Рецепты и презентация книги с Даррой Гольдштейн

Мы приглашаем вас на кулинарный мастер-класс и презентацию поваренной книги от знаменитой Дарры Голдстейн. Ее только что вышедшая книга «За пределами северного ветра» погружает читателя в самое сердце истинной гастрономической культуры России.
«Разнообразные рецепты маринованных огурцов и засолов, водочных настоек, домашних молочных продуктов — фермерского сыра и масла, пышных пирожков с грибами и рыбой и сезонных овощных супов демонстрируют натуральную и подлинную русскую кухню. Многие рецепты — традиционные русские блюда в новом обличье благодаря их элегантному минимализму».

К Дарре присоединится Александра Кузовникова, которая представит свой традиционный рецепт маринованных огурцов прямиком с дачи, и мурманский шеф-повар ресторана «Царская охота» Светлана Козейко с рецептом сметанника.